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人物介绍 姓名： 孙田，性别： 男 年龄：46岁 居住地： 北京-海淀区工作年限： 20年以上 个人荣誉 中国名厨； 当代名厨 中国烹饪大师； 中国烹饪协会会员；国际蓝带御厨； 中组部万寿庄宾馆，获得先进工作者证书； 中南海内部技能大赛获得一等奖； 法国美食会获得金奖； 获得年度顶级厨师；香港星光奖；第五届新加坡国际美食节金奖； 工作经验 1996/01月-1998/04月：从厨国家物资局干部培训中心 1998/05月-1999/01月：北京长江国际俱乐部进修粤菜； 1999/01月-2002/08月：中组部万寿庄宾馆，厨师； 2002/08月-2012/08月：北京湘鄂情酒楼主掌粤菜，主厨/厨师长 2012/09月-2013/04月：善膳养生菜，厨师长； 2013/05月-2014/12月：国际广播电台餐厅，厨师长； 2015/01月-2015/07月：钓鱼台进修； 2015/07月-2016/02月：中国大饭店， 厨师长； 2016/02月-2017/04月：燕西台、燕西俱乐部，乐阁行政总厨； 2017/05月2019/11月：赛特饭店，行政总厨； 2019/11月至今：砖城徽菜、享飨宴、融合菜，行政总厨。所属行业：餐饮工作描述：从厨20年以上经验，负责厨房所有事务，负责研发菜品，市场调查等工作。 自我评价： 本人性格热情开朗，待人友好，为人诚实谦虚，工作勤奋，认真负责，能吃苦耐劳，尽职尽责，有耐心。 代表作品
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