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王小涛:男,汉族,
出生于1984年1月,籍贯,甘肃省陇南市。
工作经历,
2003年从事餐饮行业,曾在天外天,大鸭梨,等知名企业工作过,
2009--2012年承包厨房,
2013年2020.5月年在京味斋,做副厨师长,厨师长,
2020.10月-,2021年在西单红红烤鸭店做厨师长,
2022在燕郊海洋大酒楼做厨师长,
2023年在怀柔胡胜瑞辣椒炒肉做厨师长至今,
精通川菜,湘菜,京鲁菜,家常菜,成本控制,菜品研发,培训,厨房设计,5s管理,
代表作品