![20240318/b221ba5b69366c8c53a8e142d005b3ef.jpg 20240318/b221ba5b69366c8c53a8e142d005b3ef.jpg](/public/uploads/20240318/b221ba5b69366c8c53a8e142d005b3ef.jpg)
姓名:刘邦友 男, 汉族,籍贯:中国山东省菏泽市。 我热爱烹饪,致力于传承和发扬中华美食文化。
通过不懈的努力和实践,我在烹饪技艺上取得了长足的进步。
擅长菜系
我擅长烹制鲁菜系,包括经典川菜、粤菜以及部分融合创新菜品。有独立创新研发的能力,我能够根据不同的今
材和客人的口味需求,灵活调整烹饪方泣收藏菜品风格。
工作经历
我在多家知名餐厅和酒店担任过主管,以及副厨师长等职务,负责厨房团队的日常管理和菜品研发工作。在这些工作经历中,我积累.了丰富的烹饪和管理经验,不断提升自己的烹饪技艺和领导能力。
个人理念
我认为烹饪不仅是一门技艺,更是一种艺术。我注重食材的选择和搭配,追求菜品的色、香、味、形、皿的完美结合。同时,我始终坚持创新和传承相结合的理念,不断将新的烹饪理念和技艺融入到传统菜品中,为消费者带来更加美味和独特的餐饮体验。
代表作品
![20240318/c653b454ffd5d0f3b04c6909ce8c9192.jpg 20240318/c653b454ffd5d0f3b04c6909ce8c9192.jpg](/public/uploads/20240318/c653b454ffd5d0f3b04c6909ce8c9192.jpg)
![20240318/e08b6c70919bb692ce14399f5687afbe.jpg 20240318/e08b6c70919bb692ce14399f5687afbe.jpg](/public/uploads/20240318/e08b6c70919bb692ce14399f5687afbe.jpg) |