
人物介绍:
杜艺 男 汉族
1971年出生于陕西省西安市
工作经历
2010年之前,在西安市五星级酒店做主厨,有感于杀业太重,因缘际会结识省佛教协会增勤大和尚,进入素食之门。
2010年6月,在福建省厦门市南普陀,学习一年传统素斋。
2011年至2015年在西安市法门寺景区善缘居素食餐厅(厨房长)
2015年至2017年在西安素心铭会馆(厨师长)
2017年至2018年在北京翰德林素食馆(主厨)
2018年至2019年在上海柒素来素食会馆(岀品总监)
2019年至今在天津市永福膳素食坊(行政总厨)。
2020年被中国烹饪餐饮协会授予:中国烹饪艺术家称号!
代表作品


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