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人物介绍
李和山 男 汉族
1973年出生于福建省
现居住于江苏省吴江市
国家中式高级烹饪技师
高级厨政管理师
高级营养师
高级企业培训师
师承中国烹饪艺术家 周元昌大师!
工作经历
1990在厦门嘉年华华酒楼学徒
1992在南京太平洋海鲜馆主厨
1993在厦门金龙酒家主厨
1994在上海杨子饭店主厨
1995在武汉洪山宾馆闽菜主管
2000在苏州知音餐饮集团至今,董事兼出品总监