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人物介绍
张艳明 男 汉族
1985年出生于安徽省界首市。
2020年被中国烹饪餐饮协会授予：中国烹饪大师称号！
本人一直从事餐饮工作，2019年师从国际食神张培荣大师，学习精湛的烹饪技艺
与管理理念。曾管理千人以上餐厅，百人以上餐厅若干家，日常主要工作内容：
1、整个项目的运营与管理；
2、餐厅制度的制定及落实；
3、制定餐厅标准化流程；
4、餐厅风险管控点的检查管理；
5、制定整改计划；
6、餐厅菜品成本及运营费用管控，争取利益最大化。
7、日常具体工作内容。
本人对工作认真负责，勇于担当，忠实诚信，讲原则，说到做到，决不推卸责任；
餐厅管理看似简单，但蕴藏了财务，设计，规划，工程等一系列繁杂工作，安全
作为餐厅管理中的重中之重，日常工作中要做到事无巨细，精益求精。
心有多大，舞台就有多大！！！ 
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