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人物介绍 陈铿，男，汉族，1971年出生于广东省。中式烹调高级技师、广东省职业技能中式烹调师高级考评员、广东省职业技能鉴定质量督导员、广东省中职骨干教师、广东省中职技能大赛优秀指导老师、第四届中国海鲜食材采购大赛＂湛江市粤菜师傅技能大赛粤菜特金奖＂粤菜师傅、广东省餐饮行业职业技能大赛＂中式烹调师”金牌粤菜师傅。曾任郑州百文银海大酒店行政总厨、茂名明星美食城、湛江环球国际酒店中餐锅头师傅，湛江市商业职业技术学校任雕刻教师、湛江市湛港职业技术学校烹饪教师、教研组长，现任湛江市技师学院烹饪专业骨干教师。 2020年被中国烹饪餐饮协会授予:中国烹饪大师荣誉称号！ 代表作品 
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