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杨汁甘露是我们熟悉的一种食物，作为在平时我们经常吃的一种甜品食物，大家对于杨汁甘露是比较爱吃的，而且杨汁甘露的味道和口感也是的确很不错的，那么具体杨汁甘露是怎么样的一种食物，这是大家不清楚的。 
杨汁甘露的起源 杨汁甘露是属于一道港式的甜品了，在我们的生活中还是很常见的，我们在一般的甜品店中，实际上都是完全可以买到的，而且对杨汁甘露来说，在制作的时候需要用到的食材还是非常丰富的，所以就让杨汁甘露这种甜品食物受到了很多人的喜爱。 杨汁甘露是属于一种港式的甜品，吃起来的味道是非常酸甜，浓郁的，同时还有清凉，爽滑的感觉，所以很多人对杨汁甘露都是爱吃的，而杨汁甘露的主要食材是西柚和芒果，在烹饪的时候较主要的工艺就是煮了。同时对于芒果和西柚来说，其中都是含有丰富的维生素存在的，所以说杨汁甘露就是一道营养非常丰富的甜品食物了。而且实际上杨汁甘露这个名字的来源是观音手中的净瓶。 早在十几二十年前，随着港式茶餐厅一起进入到上海，丰富了我们的味觉世界的同时还带来了各种的港式甜品。其中较受到大家欢迎的，就是清甜爽口的杨汁甘露了，也是现在较常吃的一种甜品食物，是现在会经常吃的甜品食物。 杨枝甘露是什么 杨枝甘露指的是一种港式甜品，而且对于杨汁甘露来说，实际上主要的食材就是西柚、芒果以及西米了，而且实际上杨汁甘露较主要的烹饪工艺就是煮了。同时在杨汁甘露中的芒果和西柚都是含有丰富的维生素存在的，所以杨汁甘露是一道营养非常丰富的美味甜品食物。 杨汁甘露的做法 想要制作出美味的杨汁甘露，首先我们需要准备好材料，首先需要芒果、西柚、西米、牛奶、椰汁。同时还可以试试搭配些辅料，按照我们自己的口味来选择吃木瓜、雪梨，都是可以的。 首先我们需要用勺子把芒果挖出一块的芒果块，然后排放整齐之后就可以备用了。我们需要把西柚撕碎了备用。然后我们再取出芒果肉，打碎之后再滤出芒果汁，同时需要在其中加入牛奶、椰汁，然后混合搅拌，直到打出泡沫的状态就可以了。这时候我们就可以选择取西米，等到煮熟到变得透明的时候，我们再把西米加入到做好的混合液中，较好是等到琼浆中透出点点明珠的时候就可以了。然后我们再把撕碎的西柚撒入到碗中，摆放均匀。然后放入到冰箱中，就可以吃了。 杨枝甘露可以做热的吗 杨枝甘露是不适合做成热饮吃的，因为杨枝甘露在加热之后的味道和口感是会变差的，所以说大家吃杨枝甘露的时候应该避免这样的情况才行。 减肥可以喝杨枝甘露吗 在减肥的时候是可以喝杨枝甘露的，因为杨枝甘露中是有大量的营养物质存在的，特别是其中的维生素等都是特别丰富的，所以说大家吃杨枝甘露是不错的，而且也不会产生发胖情况的。 孕妇可以喝杨枝甘露吗 对于孕妇来说，是完全可以适当的去食用些杨枝甘露的，主要是因为在制作杨枝甘露的时候，我们一般都是会选择用新鲜的水果来制作的。我们都知道蔬菜和水果都是孕妇可以吃的，经常吃能够对健康有所好处，而且吃杨枝甘露是可以帮助孕妇补充营养物质的，这样能够对健康有好处，不过因为杨枝甘露往往是比较生冷的，所以说大家是应该适量服用的，否则是容易导致摄入比较多寒气的。 喝杨枝甘露的好处 吃杨枝甘露对健康还是有好处的，首先杨枝甘露能够有抗菌消炎的功效。因为在杨枝甘露中是有芒果存在的，吃了之后就可以起到抑制细菌的功效，这样对我们预防疾病是非常有意义的。 同时对杨枝甘露来说，其中还含有大量的芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸的存在，同时其中还有大量的多酚类化合物的存在，这样对我们健康是有好处的，能够发挥出抗癌的药理功效，这样对于促进我们肠胃健康是有意义的，这样是可以有效增加胃肠蠕动的，同时杨枝甘露对预防肠胃疾病有好处。 大家吃杨枝甘露的时候还可以起到促进肺部健康的效果，因为在杨枝甘露中是含有大量的芒果甙存在的，这种物质是能够发挥出祛疾止咳功效的，同时杨枝甘露还可以帮助我们缓解咳嗽痰多气喘等不适情况，这也能够对我们健康有很大帮助。 同时杨枝甘露还可以很好的降低胆固醇、甘油三酯，主要是因为在杨枝甘露中是含有大量的维生素C存在，这样就可以帮助我们人体补充所需要的维生素C，同时还可以很好的预防疾病产生，是有助于我们预防心血管疾病了。而且杨枝甘露中的糖类以及维生素的含量也是非常丰富的，所以能够对我们健康是有帮助的，大家不要错过。 杨枝甘露中还有大量的微量元素的存在，特别是其中的钾元素是很丰富的，这样对于预防心血管疾病的问题是有好处的，他还可以很好的促进我们肠胃健康，再加上杨枝甘露中是有大量的果胶存在的，这样是可以起到降低低密度脂蛋白水平的效果，所以对我们健康是有好处的，因此杨枝甘露大家是我们不能错过的，而且杨枝甘露还可以增强我们体质，对于促进钙元素以及铁元素的吸收是有意义的，特别是其中的天然叶酸来说是有好处的，所以杨枝甘露对孕妇来说吃了也有好处。 上面介绍了杨枝甘露的一些情况，杨枝甘露是非常美味的一种甜品食物，吃起来的味道首先很不错，而且我们吃杨枝甘露还可以发会出养生功效，所以说杨枝甘露是很适合大家吃的，能够对我们健康有好处，是值得我们经常吃的美味食物。
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